蚂蚱通常为绿色、灰色、褐色或黑褐色，头大，触角短。脚发达，尤其后腿的肌肉强劲有力，用后腿可以跳比身体长数十倍的距离。蚂蚱的头部除有触角外，还有一对复眼，是主要的视觉器官。